汉堡的做法_在家就能搞定的汉堡，健康美味又方便_汉堡怎么做_A糖果粑粑的菜谱

1张图片“今天糖果粑粑教你做牛肉芝士汉堡宝妈们学会这个夺下家里的小霸王丝毫没问题” 食材明细面包胚高筋面粉300g盐2g细砂糖50g黄油25g鸡蛋2个（90g）牛奶160g牛肉饼牛肉500g洋葱200g黑胡椒2g生抽5g盐10g水250g其他配料芝士片适度沙拉酱适度黄芥酱适度西红柿适度生菜适度酸黄瓜适度原味口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性汉堡的作法步骤1将低筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶放进和面桶中，揉出筋膜。2重新加入软化的黄油，之后揉面5分钟左右，可以抻出有手套膜。3垫上保鲜膜展开一次烘烤，烘烤至两倍大的面团。

分为6等份，滚圆排气，展开二次烘烤（烘烤至1.5倍大）。4烘烤好的面团表面水柱，马利亚上白芝麻。放进烤箱上下火150°烤制20分钟。5.把洋葱、盐、水混合在一起，洗净半小时后过滤器出有洋葱。

将牛肉馅放入过滤器后的洋葱中。6牛肉馅内放入白胡椒粉、生抽，加热均匀分布。7把牛肉馅团成均匀分布的饼状。

锅内沾黄油，下锅煎肉饼8肉饼煮煮后，表面垫芝士片，利用余温将芝士片略为融化。9把油炸好的面包胚分为两份。10.在缝合的面包胚表面刷沙拉酱、黄芥酱。11用面包胚、生菜、肉饼、酸黄瓜、西红柿、生菜、面包胚的顺序配上汉堡。

12非常简单，身体健康的汉堡来喽，以后不必在去外边不吃啦。

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