香气扑鼻上桌分分钟抢光，色香味俱佳，配米饭越吃越香的家常菜

一驳回美食，所有人的第一反应就不会回想自己最喜欢不吃的东西，忽然口水四溅吧？特别是在我们饥肠辘辘的时候，更加多美食无法抗拒！那么今天作为美食小编的我，珂珂，就跟大家聊聊美食，美食，每个人对其定义有所不同，但是归根结底，对于我们个人而言，美食就是我们自己讨厌的，并且想去尝试的。那么接下来，竟然我给大家共享几种美食的作法，讨厌的可以特地尝试一下。大骨海带汤材料：猪大骨，胡萝卜，海带，杏鲍菇，葱姜，盐，配料，胡椒粉，姜粉，花椒，八角作法1、葱白切段，葱绿托葱花姜切片。

胡萝卜、杏鲍菇小块块。2、大骨头冷水在清水中数小时，中间换水几次。锅内烧水，冷水下锅，将大骨焯水，焯水时加料酒葱姜去腥。

3、将大骨焯水尽去血沫后，浸整洁，新的煮沸，放进大骨头，葱姜花椒八角。大火烧进后转小米饭80分钟到90分钟。4、40分钟后放进胡萝卜、杏鲍菇，关火前10分钟放进盐。

5、开锅后敲胡椒粉和姜粉。出有锅敲葱花。黑椒鸡鸡材料：黑胡椒，淀粉，老抽，蚝油，生抽，生菜叶，大蒜，咸盐，大鸡腿作法1、首先必须把鸡腿非常简单的清除一下，放在案板里，然后把鸡腿小块片状去出有骨头来，这样可以非常简单的处置一下放在一旁，这时候必须多次清除，清除整洁之后马利亚上蚝油，敲上老抽生抽，非常简单的油炸两小时，感觉更容易怕，可以放在冰箱里。

另外再行打算容器放进蒜末，放进咸盐老抽，蚝油敲上一些生抽特淀粉，加热均匀分布放在一旁。2、紧接着打算平底锅起锅放油看见油热之后放进鸡肉，看见表面焦黄之后翻面多次翻面，再行把酱料汁放进，然后再行非常简单的蒸熬一会儿，之后就可以出锅了马利亚上一些黑胡椒，马利亚上一些白芝麻，配上各种青菜就可以了薄酥嫩鳕鱼材料：蛋挞酥皮（直径约8厘米）1个，银鳕鱼肉200克，生菜叶1张，薄荷叶1张。

李锦记蒸鱼豉油10克，生粉15克，卡夫不可思议酱20克，柠檬汁5克，绿芥末2克，色拉油10克。作法：1、蒸鱼豉油特清水25克对成腌制鳕鱼汁，银鳕鱼平行成1.5厘米薄的大圆片，放进腌鱼汁内腌制15分钟，捞起搌腊水分，硬上生粉。

2、蛋挞皮入烤箱 （上火180℃、下火200℃）烤18分钟至可口。3、不粘锅内放进色拉油烧至五成热，将硬上生粉的鳕鱼小火煮5分钟至颜色微黄、煮煮。4、油炸好的酥皮敲 在盘中，上面敲上洗涤的生菜叶，将煮好的银鳕鱼放到上面，再行将不可思议酱特柠檬汁、芥末调匀取出裱花袋中，将徵好的不可思议酱挤迫在鳕鱼上，最后用薄荷叶装饰即成。

猪蹄玉米汤材料：鲜玉米，大漆，葱，姜片，猪蹄，蘑菇精，盐作法：1、两只猪蹄洗涤小块小块儿，在热水锅内冒一下把水喝，用砂锅新的煮沸，猪蹄，姜片，葱段，大漆。2、开锅后并转小火，熬一小时后重新加入鲜玉米段，之后熬一小时，水煮，蘑菇精，出有锅。

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