4张图片“伴小孩子系列,微甜,小小个,是一款不俗的身体健康零食哦!” 食材明细主料面粉150克酵母1.5克糖15克温牛奶65克辅料仅有蛋液50克甜味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性炒炒小馒头的作法步骤1把全部材料放进面包机桶内。2面包机自由选择“和面”程序,调整时间为15分钟。3程序完结后放入面包机桶。
4把面团收圆摆放于容器内。5送入烘烤箱内展开烘烤,35度,湿度85%,时间大约50分钟,烘烤至2倍大。
6面团内部的组织是蜂窝状。7放入面团,抓起手烫,揉出所有气泡至面团平滑。8把面团分为4份。9把小面团分别烫茁壮条。
10小块小颗粒,马利亚面粉防粘。11不粘锅烧热后,把馒头胚放进不粘锅内,全程中火大大轻力翻炒。12以后馒头胚变大,两面焦黄,气味香味才可。
13成品图。14成品图。小窍门1、此配方口味偏淡。
2、可以用蔬菜汁等量替换牛奶,制成有所不同颜色的小馒头。3、翻炒时要轻力,否则很更容易把馒头压裂。
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